Insgesamt 19 Food-Trucks präsentierten sich beim Roundup an der Kickfabrik. Ebenfalls vor Ort: Fotograf Torsten Hoenig

Was für ein Ansturm beim vierten Round-up der mobilen Kantinen an der Nürnberger Stadtgrenze! 19 Food Trucker, darunter Trucks aus Salzburg, Main-Spessart und München, hatten ihre Klappen geöffnet und aus allen Himmelsrichtungen strömten die Massen herbei. Damit hatte selbst Organisator Klaus P. Wünsch vom Food Truck RibWich nicht gerechnet. Schnell bildeten sich Menschtrauben und lange Schlangen vor jedem Truck. Zeitweise waren über 1000 Fans der rollenden Imbisse vor Ort, trotz Wartezeiten war die Stimmung bestens. Kein Wunder, dass einige Trucks bereits am frühen Abend ausverkauft waren. Und am Ende gab es tatsächlich fast nichts mehr.

Für den nächsten Round-up hat sich Klaus bereits ein paar Änderungen überlegt und verspricht dieses „Sold-out“-Problem zu beheben. Wer bis dahin nicht warten kann oder will, dem sei die Food Truck Finder-App oder auch  foodtrack.de empfohlen. Die informieren über Standort und „Ladezustand“ der Food Trucks. Die App ist zwar noch nicht final, aber läuft in einer sehr stabilen Beta-Version und ist schon bald in den App-Stores für Android und iPhone zu haben. Der Boom der Food Trucks wird 2015 ungebrochen weitergehen.

Mit dabei waren:

Bacon Bomber
Burrito Bandito
Chivito aus München
Co.Box
Creffy
Donutfactory
Fortezza
Goud.
Grüner Bier
Guerilla Gröstl
Mucho Gusto aus Salzburg
Norberts Fischla
Nürnberger Bratwurst Döslein
Pasta Laster
Red-Flag BBQ
RibWich
Swagman
Uncle Yo's
WurstDurst