Einmal im Monat kredenzt die Kofferfabrik ein 3-Gänge-Menü und würzt das Ganze mit einer Prise regionaler Literatur. Am Samstag, 26. Oktober, ab 19:30 Uhr auf dem Speiseplan für Geist und Magen: „Fromme Sünde“ von und mit Josef Rauch. Zur „fränkischen Antwort auf Sakrileg“ schlürft man klare Gemüsesuppe mit Grießnockerln zur Vorspeise und gönnt sich entweder Fettuccine mit Blumenkohl in Käse-Kräutersauce oder Schweinemedaillons auf Käsesauce mit Blumenkohl als Hauptgang. Zum Dessert gibt‘s eine Melonen-Mascarponecreme mit frischen Früchten. Die musikalische Untermalung des Abends liefert Liedermacher Michael Bartsch. Tickets ab 34,90 Euro.

Kofferfabrik. Lange Str. 81, 90762 Fürth. www.kofferfabrik.cc