Australian Bar & Kitchen





Obstmarkt 26, 90403 Nürnberg
Tel.: 0911 80192648
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australianbar.de



Öffnungszeiten:
Mo-Do: 12-01 Uhr
Fr: 11-02 Uhr
Sa: 09-02 Uhr
So: 09-01 Uhr

Aus curt 02-2014:
"Känguru. Kennt man mindestens vom Wandertag im Tiergarten. Auf dem Teller als rosige Filetstreifen sind die Beuteltiere dann in unseren Breiten doch eher unüblich. Oder waren es - denn seit der Eröffnung von Richy’s Aussie-Bar wird Abhilfe geschaffen – in Form von Burgern, Steaks und allerlei anderen Leckereien.
Getestet und für gut befunden: Känguru-Filet auf Blattspinat mit Erdnuss-Dressing. Schmeckt irgendwie unspezifisch nach irgendwas zwischen Rind und Hühnchen, ist laut Chef maximal gesund und erweckt das Bedürfnis nach Nachschub."


Aus curt 12-2013:
"Australien ist fern? Bald nicht mehr – einfach ab zum Obstmarkt und schon steht man mittendrin in Down Under. Wobei – einfach – es war dann doch eine recht schwere Geburt, bis die Australian Bar nun endlich eröffnen kann.Eigentlich sollte das ja schon im Sommer passieren, „bauliche Maßnahmen“ verhinderten dies. Aber was lange währt ...
Nun kann es dann aber doch hoffentlich endlich losgehen mit den australisch inspirierten Gaumenfreuden auf zwei Ebenen. Während man sich im Erdgeschoss beispielsweise an einem Way far down (Kangaroo-Filet und Süßkartoffel-Rösti) gütlich tun kann, oder sich an der klassisch gehaltenen Bar einen Cocktail servieren lässt, geht es in einem weiteren Loungebereich im Keller ein wenig moderner und stimmungsvoller zur Sache – da kann durchaus auch mal ein Fest gefeiert werden, bei dem sich selbst Crocodile Dundee auf die Schenkel klopfen würde."




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