La Pasión





Halbmondstr. 4, 91054 Erlangen
Tel.: 09131 400506
la-pasion.org
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Öffnungszeiten:
So-Do: 11:30-01 Uhr (Küche bis 23 Uhr)
Fr, Sa: 11:30-02 Uhr (Küche bis 24 Uhr)


Aus curt 10/2010 Erlangen:
Seit dem 4. September weht in dem ehemaligen Wheelers Pub ein anderer Wind: Das neue La Pasión setzt ganz auf mediterranen Charme. Die an den Wänden eingelassenen Holzverkleidungen präsentieren sich in makellosem Nussbraun. Die komplett neue Möblierung in dunklen Kastanientönen setzt sich von den ockerfarbenen Wänden ebenso kontrastreich ab, wie der frisch gelegte dunkle Fußboden. Ein Blick zu Bar zeigt, dass sich auch hier einiges verändert hat. Der neue Schnitt in lang gezogener L-Form bietet genügend Plätze für Cocktail-Genießer. So richtig kuschelig wird es dann in der ehemaligen Zigarrenlounge im hinteren Teil des Anwesens. Viele kleine Sitzgruppen, reichlich bestückt mit gepolsterten Lehnensesseln, verbreiten behagliches Chillout-Flair. Und auf das beliebte Bücherregal können Leseratten auch weiterhin zugreifen. Das Konzept einer Mischung aus Cocktail-Bar und spanisch-mexikanischer Küche ist zwar nichts Neues, für La Pasión-Chef Mohammed-Ali Khan aber gelebte Leidenschaft und kulinarische Heimat. Seit über 20 Jahren arbeitet er in der Gastronomie, zuletzt im Erlanger Sausalitos beziehungsweise beim Nachfolger Galileo. „Neben der Qualität unseres Angebots - die meisten Rezepte für unsere Speise- und Cocktail-Karte sind selbstverständlich Eigenkreationen - ist mir als Gastgeber vor allem der persönliche Kontakt zu meinen Gästen und ihre Beratung sehr wichtig“, erklärt er. Preislich bewegt sich alles im üblichen Rahmen, ergänzt durch viele Specials wie zum Beispiel den vergünstigten Entradas-Angeboten am Montag oder dem sonntäglichen Burger-Tag. Auf der Webseite des La Pasión findet man neben der kompletten Karte auch eine Übersicht zu sämtlichen Spezial-Angeboten sowie eine wöchentlich aktualisierte Karte der täglich wechselnden Mittagsgerichte. Vamos!




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