EssKursion





Pirckheimerstr. 44, 90408 Nürnberg
Tel.: 0163 7525378
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esskursion.de



Öffnungszeiten:
Di-Fr: 11:30-14:30 Uhr
Mi-Fr: ab 18 Uhr
Di, Sa Abend auf Anfrage

Aus curt 09/2012:

"Norbert Weidner macht das so: Er träumt sich in ein fernes Land oder eine Stadt, nach Thailand vielleicht oder Venedig. Dann setzt er sich hin und strickt alles zusammen, was er als kulinarisch wertvoll für seinen Traum-Ort erachtet. Dann macht er seine „Esskursion“-Küche im ehemaligen Blumenladen in der Pirckheimerstraße zum Reisebüro und zaubert seine Gäste in ferne Lande. „Kulinarische Reise“ nennt er das und lädt Euch zu einer mittäglichen Ess-Kursion immer montags bis freitags von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr. Wenn der einstige Mister „Hana-Bi“ nicht geschmacklich um die Welt reist, nimmt er Euch mit in seine Lieblingsregion: Mittwochs und donnerstags ab 18 Uhr heißt das „Asia-Tisch“, freitags zur selben Zeit startet „Japan-Sushi und warme Küche“. So viel Zeug aus einer Küche? Geht! Wenn man sich nämlich auf grade mal zwölf Plätze (an einem großen Tisch!) für die Gäste beschränkt und sich denen dann eingehend widmen kann. Das tut Norbert zusätzlich während der Kochkurse, die er anbietet. Unter der weisen Anleitung des Chefs wird dann gelehrt, ganz neue Kochwege zu beschreiten. Flexibilität wird großgeschrieben, deswegen lautet das Esskursions-Motto: anrufen! Sowohl zum Reservieren als auch zum Spezialwünsche äußern, denn der Norbert lässt ziemlich viel mit sich reden. Und das unter 0163-752 53 78 oder Diese E-Mail Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, du musst Javascript aktivieren, damit du sie sehen kannst "


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