Am Sonntag, den 10. Mai, weht der Geruch von Gegrilltem, Geröstetem, frischem Brot, Gebäck oder Schokolade über den Nürnberger Hauptmarkt. Von 10 bis 17 Uhr ist der fest in der Hand der Genusshandwerks. 45 Experten des süßen und salzigen Schlemmens – Bäcker, Metzger, Konditoren, Brauer und Speiseeishersteller – erklären, was wirklich gutes Brot, Wurst oder Bier ausmacht.

Von edlen Gourmet-Bieren wie die „Schwarze Cadolzburgerin“, der Minnesänger-Bratwurst, Macarons, handgemachten Canache-Pralinen oder dunklen fränkischen Bauernlaibem kann man sich überzeugen lassen, warum das Handwerk und seine Betriebe Kulturgüter sind, die erhalten werden müssen. Letzte Jahr kamen über 15.000 Besucher. Auch heuer wird es wieder einen Biergarten geben und einen Schmankerlkönig, der von einer Jury und den Besuchern gewählt wird. Dieses Jahr beim Schinkenwettbewerb. Echt!

www.schmankerlmarkt.com

SCHMANKERLMARKT
Sonntag, 10.05.2015 // 10:00-17:00h

HAUPTMARKT