Eis im Glück 1


#Gastronomie


Bucher Straße 45, 90419 Nürnberg
Tel.: 0911 54832041
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Öffnungszeiten:
Sommer
Mo-Fr: 11-21:30 Uhr*
Sa-So: 12-21:30 Uhr*

Winter
Mo-Fr: 12-18 Uhr*
Sa: 12-18 Uhr*
So: 12-18 Uhr*

*(bei schönem Wetter)

Aus curt 09/2019:
Sie sind so krabbelig wie proteinreich und dem menschlichen Esstisch die längste Zeit erfolgreich entgangen: Insekten. Das Eis im Glück ist bekannt für abenteuerliche Kombinationen im Speiseeissegment und also wenig überraschenderweise die erste Nürnberger Eisdiele, die das Insekt integriert. Seit Juli gibt‘s das Salz-Karamell-Eis – bis hierhin alles gut und richtig – mit – Achtung, jetzt kommt‘s – Heuschrecken und Mehlwürmern. Am Ende des Tages alles eine Frage der Gewöhnung. Körper und Planet jedenfalls freuen sich, wenn uns die Gastronomen an diese Art der Ernährung der Zukunft sorgsam heranführen.

Aus curt 07/2013:
Bucher Straße klingt erstmal nach weit weg, aber mit dem Hinweis „Friedrich-Ebert-Platz“ geht’s schon wieder. Hier hat unlängst eine Eisdiele aufgemacht. Die heißt wie oben zu lesen, ist bitte nicht mit einer namensähnlichen Burgerkette zu verwechseln und bietet Euch leckeres selbstgemachtes Eis aus der fränkischen Eismanufaktur (hochwertige Zutaten überwiegend aus der Region, keine Geschmacks- oder Volumenverstärker, keine zugesetzten pflanzlichen Fette, dafür Kaffebohnen aus fränkischer Röstung. Damit ist die Kulinarikmeile Kirchenweg um eine Station verlängert und die Strecke in die Nackte Wahrheit um eine verkürzt. Herzlich Willkommen!




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