Zirbelstube
Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
Tel.: 0911 99 88 2-0
Fax: 0911 99 88 2 20
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www.zirbelstube.de
Öffnungszeiten:
So. und Mo. Ruhetag
Di 18-21.30 Uhr,
Mi-S. 12-13.30 Uhr und 18.00 -21.30 Uhr
Aus curt 07/2019:
An diesen Tagen, an denen die Klimaanlage zum besten Freund mutiert, gibt es nichts besseres als ein kühles Bierchen. Das dachte sich auch die Zirbelstube. Am Samstag, den 20. Juli servieren sie deshalb zusammen mit dem Brauer Ralph Hertich von der Hopferei Hertich aus Feucht ein Fünf-Gänge-Menü mit begleitenden Bieren. Für sommerliche Leckerbissen wird außerdem allgemein mit leichten Sommergerichten gesorgt, welche auf der schönen Gartenterrasse direkt am Alten-König-Ludwig-Kanal besonders munden. Wer schon immer mal mediterrane Pastagerichte zaubern wollte, sollte sich für den gleichnamigen Kochkurs am Samstag, den 6. Juli, anmelden. Learning by eating sozusagen.
Fast vergessen: Wir gratulieren (weiterhin) zu 20 Jahren Zirbelstube! Zu diesem Anlass erwartet die Gäste jeden Monat ein anderes Jubiläumsgericht aus den letzten zwanzig Jahren – persönlich zubereitet von Inhaber und Küchenchef Sebastian Kunkel.
Aus curt 04/2019:
Vor 20 Jahren bauten Maria und Erhard Kunkel das alte Sandsteinhaus am Alten-König-Ludwig-Kanal liebevoll zu einem Restaurant mit kleinem Hotel um. Nach einer umfassenden Renovierung schwingt seit 2011 Sohn Sebastian als Inhaber und Küchenchef Zepter und Kochlöffel. Kulinarisch setzt er auf frische Produkte aus der Region, mit denen er traditionelle wie internationale Köstlichkeiten zubereitet. Das diesjährige Jubiläumsjahr feiert die Zirbelstube mit ausgefallenen Aktionen wie zum Beispiel einen Kochkurs zum Spargelmenü mit vier Gängen im Mai oder einen Jubiläums-Kochkurs im Juni. Auch ein Jubiläumswein soll hergestellt und ab Mai ausgeschenkt werden.
ZIRBELSTUBE. Friedrich-Overbeck-Str. 1, Nbg/Worzeldorf. www.zirbelstube.de