Tafelberg





Weißgerbergasse 33, 90403 Nürnberg
Tel.: 0911 203302
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Öffnungszeiten:
Mi-Sa: 18-24 Uhr
Ab einer Reservierung von 15 Personen mit individuellen Öffnungszeiten.

Das kleine Restaurant bietet 25 Sitzplätze und ist einfach, aber stilsicher eingerichtet. Es gibt thailändische Küche, den Schärfegrad der Bestellung kann man beim Bestellen auf einer Skala von 1 bis 10 selbst wählen.

Aus curt 10/2016:
So mancher Gast dürfte sich über das neue Grün auf der Karte des Restaurant Tafelberg inmitten der Nürnberger Altstadt gewundert haben. Hier hat sich der Grafiker nicht am gewohnten Tafelberggrün vorbei im Farbtopf vergriffen, sondern das ist das neue Bio-Siegel, dass Peter Kröhnert-Held und Ergin Weissinger für ihr kleines, feines Lokal erhalten haben. Seit August sind die thailändischen Gaumenfreuden BIO-zertifiziert, was nicht immer einfach ist, weil manche dafür nötigen Produkte einfach nicht in der nötigen Bio-Qualität zu erhalten sind. Entsprechend wurden die Rezepte angepasst und manches musste weichen.

Das nächste Projekt der Inhaber konnten die Besucher des Streetfood-Markts im Parks schon schmecken: Ein Imbiss mit fein belegten Brötchen. Auch bio? Logisch!




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