Hausbrauerei Altstadthof





Bergstraße 19-21, 90403 Nürnberg
Tel.: 0911 23602731
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www.hausbrauerei-altstadthof.de



Öffnungszeiten:
Mo-Do, So: 10:30-24 Uhr
Fr, Sa: 10:30- 01 Uhr

Aus curt 02/2024:
Bereits seit 1984 werden die Braukessel im ehemaligen Roten Brauhaus in der Bergstraße von der HAUSBRAUEREI ALTSTADTHOF befeuert. Echtes Brauhandwerk, Bio-Hopfen, traditionelle Kupferkessel und hölzerne Gärbottiche, all das für echte Nürnberger Biere. Doch damit nicht genug! Die hauseigene Whisky-Destille wurde bereits mehrfach ausgezeichnet und sollte den Whisky-Fans der Region längst ein Begriff sein. Bier und Whisky lässt sich im besten Fall direkt vor Ort im Rotbierstüberl verköstigen, alternativ im TAPROOM direkt am Tiergärtnertor oder im SCHMELZTIEGEL. Die Hingabe für Nürnberger Braugeschichte endet aber nicht bei der Gastronomie. Untrennbar mit der Geschichte der Historischen Felsengängen verknüpft bietet die HAUSBRAUEREI ALTSTADTHOF eine unverwechselbare Kombination an Historie und Verköstigung, die eigentlich zum Pflichtprogramm gehört.

Aus curt 12/2016:
Die Hausbrauerei Altstadthof, unter anderem auch Betreiber des Musikkellers SchmelzTiegel in der Bergstraße, hat ihrem kühlen Blonden ein Winterkleid aus winterlichen Gewürzen verpasst. Erhitzt auf 60 Grad, ist der „WinterWärmer“ die duftend warme Alternative zu Glühwein und Co. Endlich können auch Biertrinker über ein Geschmackserlebnis aus komplexen Aromen von Malz, Hopfen, Kardamon, Zimt, Gewürznelken oder pfeffrigen Noten fachsimplen. Erhältlich ist der WinterWärmer im Braustüberl, im Restaurant Bühne, in der 0,75 ltr.-Flasche im Brauereiladen – alle drei in der Bergstraße – oder auch auf dem Christkindlesmarkt bei der „Puppenküch“ vor dem Rathaus an Stand Nr. 142.

Aus curt 06/2016:
Wenn ein Pils in sieben Minuten gezapft wird, dann können Reinhard Engel, Inhaber der Hausbrauerei Altstadthof, und Sohn Maximilian Engel als verantwortlicher Braumeister nur müde lächeln. Mit ihrer neuen Zapfanlage benötigen sie nur 3 Sekunden für ein 0.4 Literglas! Macht 140 Pilse in 7 Minuten und ihre innovative Zapfanlage zur schnellsten der Welt und einzigartig in Franken. Zum ersten Mal auf dem Bierfest vorgeführt, wird die Druckbetankung bald regelmäßig in ihrem Keller, an der Bar des Schmelztiegels, zu sehen sein.
 




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