KleinAugust





Augustenstraße 37, 90461 Nürnberg
Tel.: 0911 9326869
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www.premium-junkfood.de



Öffnungszeiten:
Mi-Do: 16:30-22:30 Uhr
Fr-Sa: 15-23 Uhr
So: 12-22:30 Uhr

Der kleine August in der Südstadt schreibt sich "lokalkontinental" auf die Fahne und bietet alle Speisen – also Burger und anderes Junkfood – hunderprozentig bio, regional und fair. Lecker sowieso und auch zum Mitnehmen.
Wenn es dort Augustiner gäbe, dann wäre das eine naheliegende, aber dennoch schöne Alliteration ... stattdessen gibt es aber reichlich andere Spitzenbiere und -getränke.

Aus curt 02/2017:
Auguste Labor
Wie wär‘s denn mal mit fritierten Heuschrecken oder Hirnwurstburger? Neugierige und experimentierfreudige Gäste der kleinen Auguste können ab dem 15. Februar mitbestimmen, was in der großen Auguste in der Königstraße auf den Tisch kommt. Im Auguste Labor, die neue Experimentierküche in der Augustenstraße, werden neben den klassischen Burgern vom fränkischen Weiderind, Currywurst oder Pommes in allen Variationen auch neue und ungewöhnliche Speisen serviert. Bei Gefallen landen die Gerichte auf der Karte in der Königstraße. Aktionen im Februar und März: Heuschrecken im Tempurateig frittiert mit Salat, zwei Soßen nach Wahl und Auguste-Chips (12,90 Euro, als Vorspeise 5,50); Fränkischer Hirnwurst-Burger (5,90); Organic-Tatar-Burger mit Ei und diversen Toppings, Salatbouquet und Dinkel-Bun (12,90); Känguru-Burger aus australischer Bestandsregulierungsjagd (11,90). Nicht nur für Kinder: Marshmallows am Tisch grillen zum Dessert. Nur für Kinder: Eine handvoll Pommes für 90 Cent. Dazu tolle neue Getränke, z.B. Cold-Drip- und Bulletproof-Coffee, Tees der Teapeople, Bio-Getränke und frische Smoothies, fränkische Craftbiere und Weine. Entwarnung zum Schluss: Die fränkische Variante der Hirnwurst enthält (eigentlich) nicht das, woran bzw. womit man denkt. Die fränkische Hirnwurst aka Herrnwurst ist eine geräucherte Kochwurst aus magerem Schweinfleisch. Oder?




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