Dank der Zuwendung und Liebe von Zack und seinen Gästen ist aus der Blume ein ordentliches Gewächs geworden und ein "Rückzugsort für alle Teilzeiteskapisten, Hobbyhawaiianer und Rummies". Für die feinen Geburtstagsdrinks sorgen Barkeeperlegende David Davis und Quirin Gradl (Buck and Breck, Berlin).