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Der Ají ist weit mehr als ein Gewürz. Die Ausstellung von Heidi Schade zeigt, wie ein Samenkorn kulturelle Identität bewahren kann.

Der Ají ist weit mehr als ein Gewürz. Seit Jahrtausenden prägt er die Küche und Kultur Perus und erzählt von Traditionen, Heimat und einer Reise in die Küchen der Welt. Als besonderer Ehrengast wird der peruanische Generalkonsul erwartet. Homepage.