Dank der Zuwendung und Liebe von Zack und seinen Gästen ist aus der Blume ein ordentliches Gewächs geworden und ein "Rückzugsort für alle Teilzeiteskapisten, Hobbyhawaiianer und Rummies". Für die feinen Geburtstagsdrinks sorgt u.a. Gastbartender Fabian Hess aus der Roten Bar.

Fabian Hess ist versierter Spirituosenexperte, seit 6 Jahren bei Yourbar als Berater tätig, mit Brennexpertise bei Humbel in der Schweiz, und dazu passionierter Tikifreund.
Extra zum vierjährigen der Blume hat er tief in die Trickkiste gegriffen und extra 5 Cocktails ersonnen.