Gin & Julep
Bindergasse 12, 90402 Nürnberg
Tel.: 01525 9992374
www.ginandjulep.de
Öffnungszeiten:
Do-Sa: 18-01 Uhr
Aus curt 09/2017:
Wer in die neue Bar Gin & Julep in der Bindergasse will, muss erstmal per Telefon bei Barmeister Gianni Ripa um Eintritt verlangen. Eine Telefonzelle ist nämlich auch der Eingang zur Bar und soll an die Zeiten der Prohibition in den USA der 20er Jahre erinnern. Einmal ins Innere gelangt, bekommt man an der Bar beim IHK-zertifizierten Barchef Gianni eine stattliche Auswahl an Gin-Sorten und Cocktails serviert. Seine Begeisterung für den Beruf erkennt man nicht zuletzt an rund 200 historischen und aktuellen Shakern hinter dem langen Tresen. Dafür hat Inhaber, der zuletzt in der Bar Luma hinter der Bar stand, die Räumlichkeiten komplett saniert und renoviert. In Zukunft will er monatlich auch Nürnberger Köche einladen und seinen Gästen ein mehrgängiges Menü servieren. An den Tagen dazwischen können die Gäste mit Fingerfood und Tapas eine ordentliche Unterlage zum hochprozentigen Genuss schaffen.
