Schwarzes Kreuz





Königsstraße 81, 90762 Fürth
Tel.: 0911 97907860
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schwarzes-kreuz.com/



Öffnungszeiten:
Restaurant:
Di-Sa: 11-14 und 18-21 Uhr
So, Feiertage: 11-14 Uhr

Rezeption:
täglich ab 07:30 Uhr

Aus curt 04/2017:
Es war schon ein Kreuz mit diesem Kreuz. Nach der Insolvenz des damaligen Betreibers wurde im Mai 2015 das traditionsreiche Schwarze Kreuz am Königsplatz in der Nähe des Fürther Rathauses geschlossen. Kurz vorher hatte die Fürther Unternehmerfamilie Streng das Gebäude gekauft und nach nicht einfacher Suche schließlich erfahrene Gastronomen, Koch Andreas und Hotelfachmann Stephan Gering, als neue Pächter gefunden. Zusammen betreibt das Brüderpaar auch den Gasthof Weigel in Fürth-Kronach. Koch Andreas wechselte als Küchenchef ins Schwarze Kreuz.

Der Blick auf die übersichtliche Speisekarte mit fränkischen Klassikern und regionaler, gutbürgerlicher Küche verrät die Verbindung zum Gasthof Weigel. Serviert werden Schäufele, Sauerbraten, Zwiebelrostbraten, Kässpätzle, Seeteufel, Wiener Schnitzel, Ochsenbacke und Co. in einem freundlich hellem Mix aus Tradition und Moderne in der Bürgerstube und dem Kreuzzimmer. Im ersten Stock bietet der große Saal Platz für rund 100 Gäste. Auch die 23 Hotelzimmer wurden frisch renoviert.
ÖZ Restaurant: Di-Sa 11-14 und 18-21 Uhr. So/Feiertag 11 bis 14 Uhr. Mo Ruhetag.
Vor einiger Zeit hat die Familie Streng mit dem Grünen Baum ein weiteres Fürther Traditionsgasthaus in der Gustavstraße gekauft. Nach der Sanierung soll dort im Sommer Wiedereröffnung sein.
SCHWARZES KREUZ. Königsstraße 81, Fürth. schwarzes-kreuz.com

 




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