|
Stockholm |
|
Mittwoch, 12. September 2007 |
Innere Laufer Gasse 21, 90403 Nürnberg
Tel.: 0911 / 24 26 16 5
www.stockholms.de
Öffnungszeiten: Mo - Do: 10 - 01 Uhr | Fr: 10 - 02 Uhr | Sa: 10 - 02 Uhr | So: 10 - 01 Uhr
Cocktail Happy Hour: Mo - So: 17 - 20 Uhr [alle Cocktails 5,50€ ]
Scandinavian Cocktail Happy Hour: So - Do: 23 - 01 Uhr | Fr - Sa: 00 - 02 Uhr [alle skandinavischen Cocktails 5,50€ ]
Das Stockolm ist ein Bar-Grill-Lounge-Konzept mit dem Schwerpunkt auf Skandinavien. Die Einrichtung ist in dunklen, warmen Farben gehalten, natürlich gibt es hier das traditionelle "Köttbullar" in verschiedenen Variationen, aber auch internationale Gerichte.
Trotz dem internationalen Standard bei den Speisen - also eine gute Auswahl an Suppen, Salaten und Pasta - legt man Wert auf eine „skandinavische Veredelung“, bedeutet, dass die Gerichte entsprechend zubereitet oder verfeinert werden. Internationale Gerichte wie Suppen, Salate oder Pasta werden auf skandinavische Art zubreitet / verfeinert, aber auch das Schwedische Nationalgericht „KÖTTBULLAR“ wird in verschiedenen Variationen zubereitet. Fisch (Wildfang) und Fleischgerichte (von Elch, Hirsch, Lamm, Rind ...) werden auf einem Lavagrill gegrillt. Und in der Cocktailkarte finden sich neben vielen Klassikern einfallsreiche Eigenkreationen wie der „Knut“, der aus Gurken, Limetten, Basilikum, Vodka und Maracuja gemixt wird und zu den Rennern im Stockholm gehört. Antesten kann man täglich von 17 bis 20 Uhr und bei der „Nordic Hour“ (So-Do um 23 Uhr, Fr-Sa um 24 Uhr), da gibt es die Cocktails zum Sonderpreis. Na dann: Skål! |
LOCATIONS 
