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Nido |
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Freitag, 11. Juli 2008 |
Chef Bernd war das Arbeiten in der Nacht satt – daher hat er kurzerhand eine kleine „bar e cucina“ eröffnet.
Als der ehemalige Clubgastronom Bernd Mühlbauer (der früher den »Raum Rot« im Kunstpark rockte) Ende 2002 die Räume mit großen Panoramafenstern ausbauen ließ und einen schweren Bar-Tresen in die Mitte des hohen Altbaus stellte, sah das Nido noch nach einer Mischung zwischen angesagter Lounge und kleiner italienischer Kaffeebar aus. Die silberne Espressomaschine glänzte auf Hochglanz, der dunkle Parkett schimmerte edel und hübsche Mädels grinsten von den Wandfotos. Ein paar Jahre später glänzt die Kaffeemaschine immer noch und auch der Sitzbereich mit der kleinen Lounge ist noch da – nur das Publikum hat sich etwas verändert. Hauptsächlich morgens und am Mittag herrscht Hochbetrieb. Ab 9 Uhr früh gibt es verschiedene Müslisorten und dazu richtig guten Mailänder-Kaffee. Und das zu Preisen, die in München selten geworden sind.
Richtig voll wird es dann zum Mittag: ein eher business-lastiges Publikum strömt zum Mittags-Menü und bevölkert am liebsten die Randplätze an den Panoramafenstern, die im Sommer offen sind. Eigentlich wäre das günstige Angebot zu 6 Euro auch eine gute Wahl für die Studenten der umliegenden Fakultäten LMU und TU – aber seltsamer Weise verirren die sich eher selten ins Nido. Haben wahrscheinlich Angst vor den Anzügen (aber Vorsicht: Nach eurem Abschluss seht ihr auch so aus!).
Gegen Abend wird das Publikum jünger: Dann ist eher der klassische Partygänger am Start, der den wechselnden DJs, die am Wochenende ab und zu auflegen, zuhört. Und Bernds ehemalige Gastro-Kollegen haben ihn natürlich auch nicht vergessen: Wenn sie Zeit haben, lassen sie sich gerne im Nido bewirten und reden beim ein oder anderen Bier über die alten Zeiten.
www.nido-bar.de
Theresienstr. 40, Tel. 28 67 53 92
ÖZ: täglich ab 9 Uhr, Küche bis 23 Uhr |
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